单项选择题
麦汁总氮的测定中,所要用的主要化学试剂有下列()。
A、氢氧化钠、盐酸、酚酞 B、硫酸、硫酸铜、甲基红 C、盐酸、硫酸钾、结晶紫 D、硫酸、硼酸、溴甲酚绿、氢氧化钠
单项选择题 后发酵是啤酒主发酵的延续,必须在密闭容器中进行,使残留糖分分解形成的()溶于酒内,达到饱和,使啤酒在低温下陈酿,促进酒的成熟和澄清。
单项选择题 实验室的质量控制要素有6个方面,下面的()可以不属于范围。
单项选择题 做某食品中Sn2+的验证试验,应选用下面的()试剂和用具。