black

中级食品检验工

登录

单项选择题

后发酵是啤酒主发酵的延续,必须在密闭容器中进行,使残留糖分分解形成的()溶于酒内,达到饱和,使啤酒在低温下陈酿,促进酒的成熟和澄清。

A、氧气
B、酒精
C、二氧化碳
D、麦芽三糖

相关考题

单项选择题 实验室的质量控制要素有6个方面,下面的()可以不属于范围。

单项选择题 做某食品中Sn2+的验证试验,应选用下面的()试剂和用具。

单项选择题 某食品做Mn2+的探证试验应用下面()加入消化液中,观察溶液是否为深紫红色。

All Rights Reserved 版权所有©建筑考试题库(jzkao.com)

备案号:湘ICP备2020024380号-3