单项选择题
后发酵是啤酒主发酵的延续,必须在密闭容器中进行,使残留糖分分解形成的()溶于酒内,达到饱和,使啤酒在低温下陈酿,促进酒的成熟和澄清。
A、氧气 B、酒精 C、二氧化碳 D、麦芽三糖
单项选择题 实验室的质量控制要素有6个方面,下面的()可以不属于范围。
单项选择题 做某食品中Sn2+的验证试验,应选用下面的()试剂和用具。
单项选择题 某食品做Mn2+的探证试验应用下面()加入消化液中,观察溶液是否为深紫红色。