问答题
比较对羟基苯甲酸乙酯与山梨酸的抗菌能力大小。
对羟基苯甲酸乙酯的抗菌作用较苯甲酸和山梨酸强。
问答题 比较防腐剂苯甲酸、山梨酸和对羟基苯甲酸酯安全性的相对大小。
多项选择题 以下物质,哪些是食品防腐剂()。
多项选择题 肉类变质时,出现的现象有()。