问答题
简述挤压技术的特点及挤压食品的特点
挤压技术特点：连续化生产；生产工艺简单；物耗少，能耗低；应用范围广；投资少；生产费用低。挤压食品的特点：不易......
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问答题 简述食品速冻的方法及优点
问答题 简述浓缩的目的
名词解释 冷藏连
