判断题
饭店是综合服务场所,由多个部门组成,并分工明确。餐厅领班不需参加一线的服务工作。
错误
判断题 按照服务工作的要求,在餐厅服务中要增强服务的主动性,当客人用餐完毕离开时,领位员要为客人拿行李。
判断题 饭店是综合服务场所,由多个部门组成,并分工明确。餐厅经理岗位职责其中一点是对客人负责。
多项选择题 斟酒时需要分两次斟倒的酒水时()