单项选择题 蟹肉味鲜美，深受人们喜欢，但食蟹时要做到“四除”：一除蟹鳃；二除蟹胃；三除（）；四除蟹肠。

单项选择题 在海参中提取的（），能抑制癌细胞的生长和转移。

单项选择题 刺参以每半千克的头数为标准，头数少则个体大、质优，每半千克（）左右为佳。