black

中式烹调师技师

登录

单项选择题

蟹肉味鲜美,深受人们喜欢,但食蟹时要做到“四除”:一除蟹鳃;二除蟹胃;三除();四除蟹肠。

A、蟹油
B、蟹黄
C、蟹心
D、蟹肺

相关考题

单项选择题 在海参中提取的(),能抑制癌细胞的生长和转移。

单项选择题 刺参以每半千克的头数为标准,头数少则个体大、质优,每半千克()左右为佳。

单项选择题 贻贝壳呈黑色,肉呈橘红色,亦称()。

All Rights Reserved 版权所有©建筑考试题库(jzkao.com)

备案号:湘ICP备2020024380号-3