单项选择题 以下点心品种不属于水调面坯品种的是（）。

单项选择题 点心属于擘酥面坯品种的是（）。

单项选择题 用于制作油条、萨琪玛等面点制品的面团一般筋性较大，搓制面团时要用（）。