多项选择题 西餐厅常见的服务方式有（）

单项选择题 （）是指饭店为保证和提高服务质量，组织饭店全体员工共同参与，综合运用现代管理科学，控制影响服务质量的全过程和各因素，全面满足宾客需求的系统管理活动。

单项选择题 “十四项管理原则”是（）根据自己长期的管理经验提出的管理原则。