单项选择题 以下哪种餐饮原料不能采用干藏的库存方法（）。

单项选择题 （）适用于高度分工合作，场地面积较大，相对集中的大型餐馆和饭店的厨房。

单项选择题 冻藏原材料的保存期也不是无限期的，一般不超过（）。