单项选择题
按照饭店服务工作的要求,在接待宴会服务工作中,要严格执行服务规范。客人到达餐厅时,服务员应()
A.和客人握手 B.热情有礼貌 C.面有表情 D.随便招呼
单项选择题 按照饭店服务工作的要求,在接待宴会服务工作中,按宴会的餐别分有()宴会。
单项选择题 饭店宴会厅在接待宴会服务工作中,讲究档次,讲究排场,讲究消费标准的是()
单项选择题 宴会中宴会厅应配备足够的工作台,一般要求主桌专设()个工作台,其他参展每()桌配备一个工作台。