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茶叶加工工

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单项选择题

揉捻是工夫红茶初制工艺流程的第()工序。

A.1
B.2
C.3
D.4

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单项选择题 萎凋槽萎凋,一般()后就可达到萎凋适度,完成鲜叶萎凋。

单项选择题 在萎凋槽萎凋过程中,为使萎凋均匀,要翻叶一至二次,且每隔一小时停止鼓风()。

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