单项选择题
轻托操作服务时可以将()。
A、托盘置于胸下 B、托盘置于鼻口部位 C、托盘置于客人头顶之上 D、托盘至于胸前
单项选择题 在餐厅服务过程中,为客人提供()时,不应该使用轻托。
单项选择题 大号的长形托盘不适用于()。
单项选择题 餐厅优质托盘的特点是()。