单项选择题
厨房设在(),不利于原料的运入与垃圾的运出。
A.建筑物上部B.建筑物中部C.建筑物底层D.地下室
单项选择题 厨房辅助设施不包括()。
单项选择题 如某厨房的零点厨房有厨师30人,按照厨房员工人数来确定厨房的面积,那么该厨房(不包括厨房辅助性面积)是()m2左右。
单项选择题 根据旅游宾馆、饭店星级评定要求,()以上的饭店厨房在墙壁的处理上必须用瓷砖从墙脚贴至天花板。