单项选择题
关于传统干法加工咖啡生豆，下列说法正确的是（）。
A、将采摘后的浆果直接晾晒 B、将采摘后的浆果去除果肉后晾晒 C、将采摘后的浆果发酵后晾晒 D、将采摘后的浆果水洗后晾晒
单项选择题 Espresso macchiato的中文名称是（）。
单项选择题 下列选项中，导致咖啡豆在烘焙过程中变色的最主要成分是（）。
单项选择题 长期饮用咖啡，对Ⅱ型糖尿病的影响下列说法错误的是（）。
