多项选择题 在美式服务的餐厅，食物都由厨房人员烹制好，（）由值台员送至餐厅。

多项选择题 西餐宴会中如客人食用（）的食物时应提供洗手盅服务。

多项选择题 西餐宴会在收拾残盘时要将客人（）一起收掉，在下一道菜上桌之前及时将新刀叉补上。