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营养师(综合练习)

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判断题

零食是学龄前儿童全天膳食营养的补充,是儿童饮食中的重要内容,零食应尽可能与加餐相结合,以不影响正餐为宜。

【参考答案】

正确

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多项选择题 从小培养儿童清淡口味,有助于形成终生的健康饮食习惯。在烹调方式上,宜采用蒸、煮、炖、煨等烹调方式,尽量少用()等方式。

单项选择题 我国儿童钙摄入量普遍偏低,对于快速生长发育的儿童,应鼓励多饮奶,建议每天饮奶()或相当量的奶制品。

单项选择题 ()是指2周岁以后至未满6周岁。

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