单项选择题
水洗咖啡在干燥過程中，最高豆温应该是多少？（）
A.60°CB.50ºCC.40ºCD.取决于生产国
单项选择题 咖啡生豆干燥的主要目的是什么？（）
单项选择题 下列哪个是湿刨加工的关键特征？（）
单项选择题 哪个参数不能用作咖啡果成熟度的指标？（）
