单项选择题
餐饮业食品安全管理的重点是（）。
A.对加工过程的监控 B.对已加工食品的检验 C.经营状况的检查 D.以上都是
单项选择题 常温贮存不适用于下列（）食品。
单项选择题 不可以带入食品加工区域的物品包括（）。
单项选择题 热贮存的温度是（）。
