单项选择题
腐败变质的食物引起的食物中毒属于()。
A.细菌性食物中毒 B.化学性食物中毒 C.有毒动植物性食物中毒 D.真菌毒素性食物中毒
单项选择题 pH值>9.0是()。
单项选择题 pH值<4.6是()。
单项选择题 餐饮具消毒的目的是()。