单项选择题
国标中规定的乳清蛋白粉是以乳清为原料,经分离、浓缩、干燥等工艺制成的蛋白含量不低于()的粉末状产品。
A.15% B.25% C.35% D.38%
单项选择题 国标中规定,乳粉中的蛋白质含量应不低于所含非脂乳固体的()。
单项选择题 国标中规定,调制加糖炼乳的蔗糖含量指标应低于()g/100g。
单项选择题 国标中规定,发酵乳的蛋白质含量指标应不低于()g/100g。