问答题
食品杀菌含义是什么？物理杀菌法有哪些类型？
含义：一是要求杀死食品中所污染的致病菌、腐败菌，破坏食品中的酶而使食品在特定环境中，如......
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问答题 螺旋板式杀菌器有何特点？
问答题 板式杀菌器有几种，各有何用途？
问答题 何谓气流干燥？有何特点？
