判断题
饭店大厅适宜温度夏季为22℃~24℃,冬季为20℃~26℃.现代饭店普遍使用了冷气装置或中央空调,使温度得到了有效控制。
错误
判断题 前厅部是负责接代和登记住宿的地方,不必要建立住宿客人的档案。
问答题 什么是小整服务?
问答题 饭店防火工作要求服务人员的“四会”指什么?