单项选择题
炒疙瘩是北京最具特色的风味面点小吃，创始人是和平门外原（）的穆氏母女。
A.汉理翔 B.八仙楼 C.广福馆 D.真味馆
单项选择题 胭脂红溶于水呈（），遇碱变（）。
单项选择题 合成色素中（）的耐热性最差。
单项选择题 食用合成色素是以（）为目的的食品添加剂。
