问答题
简述植物油脂酸价的定义及其在油脂品质评价中的意义？
酸价指中和一克植物油脂中游离脂肪酸所需的氢氧化钾的毫克数。酸价可以说明油脂的新鲜程度，所提取和精炼的植物油酸价较低，而贮......
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问答题 影响葡萄球菌肠毒素形成的因素有哪些？
问答题 何谓食物链？何谓生物的富积作用？
问答题 简述有机磷中毒机制。
