单项选择题
据植物学家估计，现在地球上生长着可供人类食用的植物约有75000种，但目前只有约3000种被人们尝试过。人工栽培利用的只有（）左右。
A.100种 B.200种 C.300种 D.400种
单项选择题 将烹饪原料分为鲜活、干货、复制品原料的分类方法是（）。
单项选择题 下列糖类中属于双糖的是（）。
单项选择题 肌肉松弛，缺乏弹性，无光泽，带有一定气味这叫（）。
