食品营养学
登录
搜题
名词解释
节约蛋白质作用
【参考答案】
当食物碳水化合物的供给充足时，可以蛋白质作为抗体等的能量免于消耗，以防止体内和膳食中的蛋白质转变为葡萄糖。
点击免费查看答案
打开小程序，免费文字、语音、拍照搜题找答案
相关考题
名词解释
改性淀粉
名词解释
氢化
名词解释
必然丢失氮
