单项选择题
申请餐饮服务许可证时,还应当提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案的单位是()。
A.中型餐馆 B.学校食堂 C.供餐人数300人以上的机关、企事业单位食堂 D.快餐店
单项选择题 有关辖区内餐饮服务提供者的食品安全信用档案的说法正确的是()
单项选择题 用化学消毒方法对餐具进行消毒的,应使用含有有效氯浓度为250mg/L(又称250ppm)以上,餐饮具全部浸泡入液体中,作用时间()以上。
单项选择题 公民发现食品商店销售的食品有质量安全问题,应当向()部门投诉。