单项选择题 制作蛋挞液时，鸡蛋与牛奶的比例一般为（）。

单项选择题 以下哪种是制作馒头时防止表皮干裂的方法（）？

单项选择题 制作馄饨时，馄饨皮的形状一般是（）。