单项选择题
制作蛋挞液时,鸡蛋与牛奶的比例一般为()。
A.1:1B.1:2C.1:3D.2:1
单项选择题 以下哪种是制作馒头时防止表皮干裂的方法()?
单项选择题 制作馄饨时,馄饨皮的形状一般是()。
单项选择题 中式面点中,“烧麦”顶部的形状通常是()。