名词解释
营养素密度
即食物中某营养素满足人体需要的程度与其能量满足人体需要程度之比值。营养素密度=(一定量食物中某营养素含量/该营养素的推荐......
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名词解释 营养素推荐摄入量
名词解释 营养学(nutrition or nutriology)
问答题 蔬菜、水果的主要卫生问题有?