多项选择题
对食品添加剂的要求包括().
A、不应对人体产生任何健康危害; B、不应掩盖食品腐败变质; C、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂; D、食品工业用加工助剂一般应在制成最后成品之前除去,有规定食品中残留量的除外.
单项选择题 己烷属于().
单项选择题 八角茴香油的编号是N005,表示八角茴香油是()。
单项选择题 食品用香料是按照香料名称的汉字笔画顺序编排的,用三位数字表示,数字前分别冠以英文字母,表示该香料的来源,那么,在香料的名称前冠以N表示该香料是().