单项选择题
己烷属于().
A、食品工业用加工助剂; B、稳定剂和凝固剂; C、水分保持剂; D、漂白剂.
单项选择题 八角茴香油的编号是N005,表示八角茴香油是()。
单项选择题 食品用香料是按照香料名称的汉字笔画顺序编排的,用三位数字表示,数字前分别冠以英文字母,表示该香料的来源,那么,在香料的名称前冠以N表示该香料是().
单项选择题 每一个食品添加剂的代码用5位数字表示。前两位数字表示().