单项选择题 （）以前是青岛人的主食之一，所以，在吃法和做法上有很多花样。

单项选择题 有一种叫（）的食品，是用白面（小麦面）、玉米面、地瓜面分3层卷起，上锅蒸熟而成。

判断题 由于四川地处珠江三角洲，水陆交通四通八达，所以很早便是岭南政治、经济、文化中心，饮食文化比较发达。