问答题
果蔬包装时应注意哪些问题？
不论是使用大包装还是小包装，（1）包装前均需整修、分级。（2）包装应在冷凉环境下进行。
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问答题 果蔬适期采收的重要性。
问答题 果蔬贮藏的环境湿度与果蔬贮藏的关系。
问答题 果蔬贮藏的环境气体成分与果蔬贮藏的关系。
