单项选择题
油炸原料不慎油锅着火，错误的做法是（）。
A.向锅内浇水 B.用锅盖灭火 C.关闭燃气灶 D.用灭火毯灭火
单项选择题 蛋泡糊又称（）。
单项选择题 忠于职守，爱岗敬业的具体要求是：树立职业理想、强化职业责任、提高（）。
单项选择题 下列是用调料调配出菜肴主色的菜品是（）。
