判断题
黄酒是中国特有的酿造酒,也是我国最古老的饮料酒。黄酒是以糯米等为原料,蒸熟后,加入专门的酒曲和酒药,经糖化、发酵后压榨而成的一种中酒度原汁酒。
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判断题 黄酒是中国特有的酿造酒,也是我国最古老的饮料酒。黄酒是以糯米等为原料,蒸熟后,加入专门的酒曲和酒药,经糖化、发酵后压榨而成的一种低酒度原汁酒。
判断题 董酒产于山西省汾阳县。由于酒质芳香奇特,被人们誉为“药香型”或“董香型”。
判断题 米香型的特点是清冽透明,香气清淡,略有苦味。有广西桂林三花酒等。