单项选择题
放射活度的计量单位若用SI导出单位表示为1/s，其名称正确的是（）。
A.秒分之一 B.秒的负一次方 C.每秒 D.一每秒
单项选择题 对微生物影响的外界因素中与食品工业关系密切的是（）因素。
单项选择题 糖（醇）类发酵试验结果观察和记录正确的是（）
单项选择题 为正确反映食品中各种菌的存在情况，下列描述中，不正确的是（）
