单项选择题
关于散客收款,下列表述不正确的是()。
A.收银员接到订菜单,留下第一联,核价加总以备结账B.客人提出结账,先开出账单,由服务员向顾客收款C.服务员持账单和票款到收银台交款,后将账单第一联等给顾客D.收银员将账单第一联和订单第一联装入“结算凭证专用纸袋”
单项选择题 关于宴会收款,下列表述不正确的是()。
单项选择题 重要客人到餐厅就餐,要签批()。
单项选择题 宴会预订员按预订要求开具宴会订单(),并在订单上注明预收押金数额或抵押支票。