单项选择题 宴会预订员按预订要求开具宴会订单（），并在订单上注明预收押金数额或抵押支票。

单项选择题 当客人提出结账服务时，下列做法正确的是（）。

单项选择题 收银员在结账过程中要保持良好的服务态度，防止（）等情况的出现。