判断题
祁门红茶的干燥要低温长烘,这样才能形成品质上的蜜糖香。
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判断题 发酵不足会导致红碎茶汤色欠亮偏深。
判断题 乌龙茶苦涩,是加工过程中走水不良造成的。
判断题 在普通茶审评中,用于称量冲泡茶样的天平精度为1.0g。