填空题
日光照射人的皮肤组织后，皮肤中的7-脱氢胆固醇可以转化为（），所以日照可以防治（）。
维生素D；佝偻病
单项选择题 以下营养素中宜采用尿液检测方法评价其营养水平的是（）
单项选择题 皮褶厚度最常用的测量部位不包括（）
单项选择题 膳食中来源于动物性食品以及豆和豆制品的蛋白质应占总蛋白质摄入量的（）
