单项选择题
预防河豚鱼中毒最有效的措施是（）。
A.采用高温长时间烹煮 B.不食用鲜河豚鱼，只食用河豚鱼干 C.不食用河豚鱼或河豚鱼干 D.采用低温贮存
单项选择题 腐败变质的食物引起的食物中毒属于（）。
单项选择题 pH值＞9.0是（）。
单项选择题 pH值＜4.6是（）。
