相关考题
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多项选择题
测定罐头固形物时的检测设备有（）
A.天平
B.圆筛
C.干燥箱
D.干燥器 -
多项选择题
水果罐头食品可溶性固形物的检验可以选用（）
A.天平
B.手持糖量计
C.阿贝折射仪
D.干燥箱 -
多项选择题
下列食品中（）宜用减压干燥法测定水分。
A.软糖
B.蔬菜
C.牛奶糖
D.嘉应子
