问答题
简答题
控制发酵过程pH的方法?
【参考答案】
(1)培养基中适当添加生理酸性盐或生理碱性盐;
(2)培养基中适当添加缓冲剂;
(3)自动检控;
(4)补料。
点击查看答案
相关考题
-
问答题
优良的发酵装置应具有的基本特征包括哪些内容? -
问答题
试述补料分批发酵的适用范围? -
问答题
发酵液pH对发酵的影响包括哪些方面?
