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单项选择题
以下哪项措施有助于预防食品中毒()?
A.使用过期食品
B.食品加工区域脏乱
C.严格控制食品加工温度和时间
D.随意添加食品添加剂 -
单项选择题
食品从业人员在清洁食品加工设备后,应该如何处理()?
A.立即使用
B.随意放置
C.存放于潮湿环境中
D.干燥后存放 -
单项选择题
餐饮服务提供者在采购食品原料时,应如何确保食品安全()?
A.无需查看供应商资质
B.只需关注价格
C.查验供应商资质和食品合格证明
D.随意选择供应商
