欢迎来到建筑考试题库网
建筑考试题库官网
登录
注册
首页
注册建造师
注册建筑师
消防工程师
造价工程师
注册环保工程师
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
厨师考试
>
中式烹调师考试
>
高级中式烹调师
搜题找答案
判断题
原料本身一般都有不含香气，必须依靠“添加香料”的调香方法使其生香。
【参考答案】
错误
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
根据进行方式，提供的食品和饮料的不同，酒会可区为四种形式：冷餐酒会、鸡尾酒会、香槟酒会和菜会。
判断题
炸发适用于鱼肚、蹄筋等，具体涨发方法完全一样。
判断题
跟刀劈是将刀与原料一齐提起落下砧板的一种刀法。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
