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单项选择题
大豆的蛋白质含量是（）
A.20－30％
B.30－40％
C.40－50％
D.50－60％ -
单项选择题
在体内氧化产生16.74KJ热量的是（）
A.脂肪
B.维生素
C.蛋白质
D.无机盐 -
单项选择题
铁最好的食物来源是（）
A.动物瘦肉
B.奶及奶制品
C.粮谷类
D.动物血
