欢迎来到建筑考试题库网 建筑考试题库官网
全部科目 > 大学试题 > 医学 > 微生物学 > 微生物学综合练习

填空题

常用5~30%的盐渍腌鱼、肉,可久贮不变质的原因是() 。

    【参考答案】

    盐(NaCl)是抑菌剂(防腐剂)

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题