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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 03024生物化学及生化技术

名词解释

肽链有限水解修饰

    【参考答案】

    是利用肽链的有限水解，使酶的空间结构发生某些精细的改变，从而改变酶的特性和功能的方法。

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